Nel momento in cui vai alla ricerca di un certo modello di barbecue sicuramente ci sono diversi aspetti che devi necessariamente tenere in considerazione. Non è solo una questione di trovare il modello con il miglior prezzo, ma occorre considerare anche altri aspetti, tra cui la frequenza di utilizzo dell’apparecchio e il numero di persone che abitualmente andranno a utilizzare il barbecue che intendi acquistare. I modelli di barbecue oggi disponibili in commercio sono diversi.

Offrono delle caratteristiche differenti tra di loro, anche in base alla qualità generale del dispositivo. In commercio ci sono talmente tante tipologie diverse di barbecue che spesso si può rimanere spaesati di fronte alla scelta. Bisogna capire quale sarà la frequenza di utilizzo del barbecue e in quale posto lo utilizzerai più spesso, ad esempio se nel proprio giardino di casa, sul terrazzo oppure se intendete utilizzarlo fuori casa.

I modelli più comuni di barbecue sono quelli a legna, carbonella o elettrici. In alternativa, si può puntare anche sui modelli a gas, ideali soprattutto per preparare delle grigliate per un numero limitato di persone. In questa guida cercheremo di capire quali sono gli aspetti che danno ai barbecue un buon rapporto tra qualità e prezzo e in che modo le caratteristiche di questo prodotto influiscono sul suo prezzo di vendita.

Prezzo del barbecue: aspetti da valutare

Il costo di un certo modello di barbecue può dipendere da diversi fattori. I modelli pensati per preparare delle buone grigliate per un numero abbastanza elevato di persone di solito sono dei barbecue più ingombranti, che vanno ad occupare più spazio rispetto ai modelli invece più semplici. Sono perfetti per cucinare sia la carne che il pesce, così come anche le verdure. Alcuni modelli invece sono pensati solo per occuparsi della cottura della carne oppure per i toast e per i panini.

Se il tuo scopo è quello di utilizzare il barbecue per la preparazione della carne e delle verdure, sicuramente è preferibile l’acquisto e l’uso di un barbecue a legna, mentre se desideri cuocere anche il pesce oppure preparare delle buone fritture è meglio prediligere l’acquisto di un barbecue con funzionamento a gas, un dispositivo versatile ed efficiente. I barbecue possono essere realizzati con l’uso di materiali diversi. Alcuni possono essere adatti al clima in cui si vive, mentre altri possono essere pensati e realizzati appositamente per essere utilizzati in luoghi diversi dalle città, ad esempio in montagna oppure al mare.

Tipologie di cottura

Uno degli aspetti che maggiormente influisce sul corso finale di una barbecue ha a che vedere con la tipologia di cottura di questi apparecchi. Tra le principali modalità di cottura dei barbecue troviamo quelli a legna e quelli a carbonella. I modelli a legna, dal punto di vista del rapporto qualità prezzo, sono senza dubbio i migliori. Sono quelli in grado di dare ai cibi un sapore unico e inconfondibile.